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腰果吃太多的影响

腰果,与榛子、核桃、杏仁合称为举世闻名的“四大干果”,它的形状神似动物肾脏,不仅味道甜美如饴、口感酥脆至极,而且其中各种营养物质的含量也是同类坚果中的佼佼者。如此好的食材,若是不知晓几种将其烹饪为佳肴的方法总是遗憾的,念及此处,小编特地四处寻来做菜之法送给各位。

腰果的做法

西芹腰果

西芹腰果是一道十分健康美味的素菜,可以说是素食主义者们的福音。它的制作步骤也是十分简单:将腰果倒入微热的油锅中炒至表面成黄色后盛出备用,之后把姜丝放入油锅翻炒片刻,紧接着将切为菱形片的西芹和胡萝卜下锅以大火快炒,待到西芹变色加入炸好的腰果,调入盐和酱油,翻炒片刻即可装盘。西芹的脆爽和腰果的酥脆造就了完美的口感,绝对是百分之二百的享受。

香酥腰果

香酥腰果这道菜虽然有些复杂,但是它的优势也是十分明显:可存放时间长、口味多种多样。把腰果、盐、糖放入锅中,加刚没过腰果的水小火煮,当糖水变粘稠时将腰果倒入玉米淀粉裹粉凉透,再将腰果用油锅炸至金黄即可出锅。这道菜无论是招待客人还是当作零食都是很好的选择,可以说是居家旅行必备良品!

凡事都有个物极必反的道理,腰果虽好,但也不能贪吃。可能有人会问吃多了会有什么后果,小编这就告诉你。

腰果吃太多的影响

腰果吃太多的话,最可能就是引起一些过敏的症状,例如胃疼、呕吐、组织水肿、咽喉痒痛等,更有甚者可能会引起过敏性休克,危及自身性命。腰果食用过量还可能加重病情;例如患有胆囊炎、腹泻、支气管哮喘的人群,尤其是患有支气管哮喘的人,后果最为严重。此外,由于腰果中富含油脂,油脂在体内会转化成脂肪储存起来,吃的太多会发胖,使身形走样,正常人每天最多吃十到十五颗就好。

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