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厦门曾厝安美食攻略

厦门曾厝安是一个非常知名的小吃街,这里汇聚了大江南北的各地美食家,拥有不同地域风格的美食,满足不同省份的游客的口感和需求,下面给大家分享厦门曾厝安美食攻略。

厦门曾厝垵,曾经的小渔村,离海边沙滩很近,只隔着一条环岛路,路边随处可见共享单车,骑上单车,吹着海风,听着海浪冲撞着沙滩的声音,跟随着自己的内心,逃离这个复杂喧闹的世界。

你会遇到美食

01虾扯蛋

台湾的夜市小吃,现在在曾厝垵就可以品尝到哦~脆香的面糊加上鹌鹑蛋和鲜虾做成半球状,再配上沙拉酱,酥甜香融为一体,简直不要再好吃了。

02龙虾、生蚝、螃蟹、黄鱼、大海螺

来到厦门,天时地利人和,不大吃一顿海鲜怎么行?曾厝垵有许多像这样实实在在卖海鲜的摊位,份大量足,看起来就觉得过瘾,吃起来就一个字,爽!

03榴莲糕、鸡脚冻、土笋冻、烤猪蹄

爱吃的你怎么能错过这些罕见的美食呢?榴莲酥吃过不少,这榴莲糕可还是第一次见呢,鹅黄色的面皮,看上去就很有食欲,里面包裹着融入浓浓榴莲味的奶油,一口咬下去,松软可口,幸福感满满。【5元/块】

无骨鸡脚冻,也是来自台湾夜市的一种小吃,虽然看上去油油的,吃起来却一点也不会觉得油腻,胶纸特别丰富,而且卤汁完全附着在鸡脚里,口味香浓,口感也很顺滑。

土笋冻是闽南的特色小吃,相传是郑成功收复台湾时,为解决粮草紧缺而发明的一种食物。它色泽灰白,晶莹透明,鲜嫩清脆,柔糯清爽,富有弹性,吃过回味无穷~【15元5个/10元5个】

烤猪蹄,经过烧烤之后的猪蹄,感觉没有那么油腻,而烤的微焦的地方又很香,平时爱吃一手店、小蹄大做的朋友们可以去试一试,又是一番不同的滋味呢。【15元/个】

04芒果汁、烧仙草

鲜榨芒果汁,原材料就是下面的大青芒,现榨现卖,果汁清香甘甜,我不会告诉你我是闻着香味找过去的【20/杯】

奶茶烧仙草,我的最爱啊,杯子里除了仙草,还有麻薯和芋头,光料就加了小半杯,15元/每杯可算良心价格了。

05厚吐司、蚵仔煎

厚厚的吐司裹上金黄的鸡蛋浆,在铁板上滋啦滋啦不停翻烤,最后涂上炼乳,又酥又甜,香软可口,再配上水果沙拉,清爽不已

蚵仔煎(ô-ā-jiān),其实并非台湾特有小吃,据说它是人们在贫困无法饱食的社会环境中发明的一种代替粮食的创意料理,是闽南语系地区(闽南、潮汕)的产物。

新鲜的牡蛎被土豆粉和蛋液包裹,撒上菜,最后淋上一层秘制酱汁,酸甜入味,北方的朋友可以来饱饱口福了~

你会遇到艺术

在曾厝垵,人人都可以成为自己的艺术家。陶艺小馆,你可以亲自动手制作属于自己的陶瓷杯罐,把它送给你爱的人。

不管外面的街道有多么喧闹,这家小店里一直凝聚着一种认真与专注,如同乱世里的一汪清泉,流淌过你的内心,让你变得安静,暂时停下脚步,去创造一份原始的美,一份属于你自己的美。

作为中国最文艺的渔村,曾厝垵自然少不了手工艺品的小作坊。当我走进这家手工皮具店时,心中只有一个词,那就是,匠心。

如果你不放心网上打着纯手工制作的旗号来卖的包包,不妨你来这里,老板可以按照你的要求给你私人订制,做这世界上唯一的包包。

安利就这么多,趁着年轻多出去看看,吃遍中国,逛遍中国,总会有不一样的收获!

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